Cellulose gum
Carboxymethyl cellulose,
CMC,
Enzymatically hydrolyzed Carboxymethyl cellulose
カルメロースＮａ、セルロースガム、カルメロースナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム
分子量：262.19
Cas No：9004-32-4; 9000-11-7
結合剤、乳化安定剤、増粘剤、皮膜形成剤、香料、粘度調整剤