維生素B6
英文名：vitamin B6
別名：鹽酸吡哆醇;吡哆醇鹽酸鹽;2-甲基-3-羥基-4,5-二羥甲基吡啶鹽酸鹽;5-羥基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇鹽酸鹽
CAS號：58-56-0
分子式：C8H12ClNO3
分子量：205.64
熔點： 214-215°C(lit.)
沸點： 491.9°C at 760 mmHg
外觀： 白色結晶
溶解性： 1g溶於約4.5ml水、90ml乙醇，微溶於丙酮，不溶於乙醚和氯仿
敏感性： 對光敏感