神經酸 Nervonic Acid
神經酸含量：5.6%以上
神經酸是各國科學家公認的世界上第一個也是唯一一個能修複疏通受損大腦神經通路 —— 神經纖維，並促使神經細胞再生的雙效神奇物質。它是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分，其可對人體表皮神經組織末梢受損和機體器官性病變的受損神經末梢有很好的修複作用。
神經酸三大作用：
營養神經細胞、疏通神經纖維、重塑神經網絡。
神經酸最早發現於哺乳動物的神經組織，故名為神經酸。
神經酸是神經組織中生物膜的重要組成成分，是腦甙中髓質（白質）的標誌性成分。神經酸是迄今為止世界上發現的能促進受損神經組織修複、再生的特效物質，是神經細胞特別是大腦細胞、視神經細胞、周圍神經生長、再發育和維持的必須“高級營養素”。
在人體中，神經酸是構成神經組織中細胞膜的重要物質；是神經細胞間信息傳遞介質的重要來源；是大腦神經髓鞘生長的主要物質來源。人體中神經酸的來源有兩種途徑。一是從其他的飽和、不飽和脂肪酸演變而來；二是直接從食物中攝取。神經酸在人體中只能微量合成，遠遠不能滿足人體的需求，每天需要少量攝取才能滿足。
神經酸能作用於大腦發育的各個方面，包括促進腦神經細胞的增殖和分化，通過在人體內合成鞘糖脂和鞘磷脂，來達到調節、改善生物膜組成、結構和功能，從而提高細胞活力；促進神經纖維髓鞘化，修複受損的神經纖維，調節腦內神經遞質的水平，增強信息在腦中連接、傳輸和加工，使各神經細胞間的信息傳遞更快、更準確，激活病變及休眠的神經細胞，促進細胞的識別，恢複神經末梢活性，改善大腦功能，使人的注意力集中，記憶力增強，並促進腦疲勞的恢複。
人類衰老往往是由腦的衰老開始，腦的衰老將引起其他機能的衰退。神經酸可使大腦白質得到及時補充，使腦細胞活力得到提高，有助於增強人體生命活動能力，從而延緩衰老。神經酸可使血中丙二醛下降，明顯增強超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低腦細胞內脂褐素的積累，清除體內超氧陰離子自由基對細胞的毒害作用；提供毛細血管中的神經細胞必須的營養補充，活躍神經細胞，促進腦疲勞的恢複，延緩神經細胞衰老。
神經酸具有明顯降低血脂，降低血液黏度，軟化血管，抑製血小板的凝聚力及炎症因子，升高高密度脂蛋白。神經酸可使膽固醇總量及低密度脂蛋白同時降低，提高高密度脂蛋白，而將膽固醇從細胞組織運送到肝髒進行代謝，減少冠心病的危險，使癌症發病率降低。