維生素B12
英文名：vitamin B12
別名：氰鈷胺,維他命B12，氰基鈷胺
CAS號：68-19-9
分子式：C63H88CoN14O14P
分子量：1355.38
熔點： >300ºC
外觀： 深紅色結晶或結晶性粉末
溶解性： 略溶於水或乙醇，不溶於氯仿或乙醚。
敏感性： 對光敏感,易吸潮,熱敏感
儲存條件： 2-8℃