潤滑皮膚外，亦是乳化劑，適合作為熟齡肌膚滋潤使用，屬於會分解的游離脂肪酸。能協助建構皮脂膜，強化肌膚保溼能力

cholesterol is moisturizer and emulsifier, used to keep skin hydrating , and helps to build sebum membrane